Un piccolo chiosco in legno immerso nella foresta Mercadante, nel cuore delle Murge. Un luogo ideato dai proprietari di uno storico caseificio in cui vivere un percorso degustativo alla scoperta dei nostri formaggi, dai freschi agli stagionati, fino agli erborinati.

Una degustazione accompagnata da vini locali e altre prelibatezze della tradizione pugliese é un’esperienza
che assolutamente profuma di vita autentica e genuina complice la natura che sovrasta il tutto e che rende il luogo un vero paradiso dove potersi rilassare in compagnia del buon cibo.